Spule (Gast) - 10. Feb, 23:26

Irrtum

Na, da sind doch wieder alle Katzenfans drauf reingefallen!
Natürlich handelt es sich hier in Wirklichkeit um Laotisches Mia-Miauh, dieses biologisch-dynamische Reisgericht aus ungeschälten Schnumurr-Körnern, welches von den Dreisterneköchen meist noch durch die Beigabe von kleinen dunklen Röllchen verfeinert wird.
(Spule empfiehlt dazu säuerlichen Weisswein.)

Iggy - 11. Feb, 09:54

jau spule!

natürlich gibt es variationen dazu: meine dreisterneköche nehmen zum beispiel GROßE dunkle röllchen, manchmal auch welche breiiger art, welche von dem naturreis dann aufgesogen werden und für einen guten geschmack sorgen...

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